膠原病 原因 食生活

膠原病の原因と食生活について

 膠原病とは、全身の結合組織に変性をおこす炎症性疾患、筋肉や関節に痛みやこわばりを生じるリウマチ性疾患、免疫異常によって起きる自己免疫疾患という三つの特徴をあわせもった一連の疾患群をいいます。

 

 関節リウマチ、全身性エリテマトーデス、全身性強皮症などがあり、男性よりも女性に多い傾向があります。

 

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 膠原病の原因はまだわかっていませんが、遺伝的素因を持った人がある種の誘因にさらされることにより発症するのではないかと考えられています。

 

 膠原病を発症した人は血縁関係にある親族に膠原病に含められる疾患や、自己免疫疾患を発症した人が多いことがわかっています。

 

 一方、一卵性双生児の片方が膠原病を発病した場合、残る片方の人が同じ病気を発症する率は30〜60%程度といわれており、100%でないところから、遺伝子に原因を持つ完全な遺伝病であるとは言えません。

 

 誘因と考えられるものはウイルスや細菌への感染、外傷、外科手術、強い紫外線、喫煙などいろいろあげられています。

 

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 食生活との関係ですが、全身性エリテマトーデスを自然発症するようにしたマウスにカロリーと脂肪の量を変えた三種類のえさを与えたところ、高カロリー・高脂肪のえさを与えられたマウスが最も早く腎障害を起こし、最も早く死亡したという実験結果があります。

 

 また、人の疫学的調査でも、高カロリー・高脂肪の食生活を送っているところに全身性エリテマトーデスや混合性結合組織病が多いという結果が出ています。
 関節リウマチでは、糖分が多い炭酸飲料を多く摂取した人のかかる率が高いという調査結果があります。

 

 食生活は原因ではないにしても誘因のひとつの可能性はあります。
 これらのことから、高脂肪・高カロリーの食品、砂糖を多く含む食品はできるだけ少なくする方がリスクが下がると考えられます。

 

 すでに膠原病を発症している人は治療にステロイド剤を使いますので、食欲が亢進し肥満になる恐れがあります。
 それを避けるためにも、できるだけ低カロリー・低脂肪の食品、野菜や海草、茸類などを中心とした食事に切り替えていきたいものです。

 

 次はこちらの記事です。
 膠原病になると疲れやすいのか?

 

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